為切實保障轄區食品安全，近日，濟寧高新區柳行街道組織開展了以“'食'刻守護 安全相伴”為主題的食品安全專項檢查活動，重點對轄區內食品銷售單位進行全面摸底和隱患排查。

本次活動由街道市場監管部門牽頭，聯合社區網格員和食品安全志愿者共同參與，采取“四不兩直”方式，深入超市、便利店、農貿市場等各類食品銷售場所。檢查內容涵蓋食品進貨查驗、索證索票、儲存條件、標簽標識、保質期管理以及從業人員健康證明等關鍵環節，確保食品來源可溯、質量可控。

在檢查過程中，工作人員發現大部分商家能夠嚴格遵守食品安全管理規定，但也存在個別商戶臺賬記錄不完整、散裝食品防護不到位等問題。針對發現的隱患，檢查組現場下達整改通知，并建立問題臺賬，限期跟蹤復查。同時，工作人員還向經營者宣傳了《食品安全法》等法律法規，發放食品安全宣傳資料200余份，強化其主體責任意識。

據悉，此次專項行動共檢查食品銷售單位86家，責令整改7家，有效凈化了轄區食品市場環境。柳行街道相關負責人表示，將以此次活動為契機，建立常態化巡查機制，通過“線上+線下”相結合的方式，持續加大食品安全監管力度，切實守護群眾“舌尖上的安全”。